Agroalimentaire

Les équipes d’étude et de réalisation de France Evaporation disposent d’une expertise complète dans le domaine de l’évaporation de produits alimentaires.

Evaporation, cristallisation et stripping pour l'agroalimentaire

FE by France Evaporation accompagne les industriels du secteur agroalimentaire avec des solutions sur mesure, adaptées aux exigences strictes de qualité, de sécurité et de performance énergétique. Nos technologies permettent la concentration, la séparation et la valorisation des produits et sous-produits, tout en répondant aux normes alimentaires et sanitaires.

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Références

Concentration d'acide-aminé

Concentration d’acide-aminé

  • Evaporateur à flot tombant
  • Compression mécanique de vapeur (2 compresseurs en série)
Concentration de ferment lactique

Concentration de ferment lactique

  • Evaporateurs à flot tombant et circulation forcée
  • Fonctionnement en compression mécanique de vapeur
  • Installation alimentaire
Concentration de protéine issue de luzerne

Concentration de protéine issue de luzerne

  • Evaporateur à flot tombant en CMV
  • Fonctionnement sous vide (non dégradation de la protéine)
  • Concentré destiné à l'alimentation animal
Concentration d'effluents agro industriels

Concentration d’effluents agro industriels

  • Evaporateur quadruple effets
  • Evaporateurs à flot tombant, circulation forcée
Concentration de vinasse méthanisée

Concentration de vinasse méthanisée

  • Evaporateurs à flots tombants et à circulation forcée
  • Fonctionnement en compression mécanique de vapeur
  • Sécheur et granulateur sur le concentré
Référence

Optimisation énergétique avec CMV

Ajout d'une compression mécanique de vapeur sur un évaporateur de jus sucré.