Vinasses
Vinasses : concentration et valorisation énergétique et agronomique
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Les vinasses issues de la production de sucre, levure, chicorée ou d’autres procédés agroalimentaires peuvent être efficacement concentrées par évaporation grâce aux technologies développées par FE.
Concentration par évaporation : réduction des volumes et séparation de l’eau
L’évaporation permet de séparer l’eau des matières organiques et minérales contenues dans les vinasses :
- L’eau peut être dirigée vers une station de traitement (STEP)
- Les vinasses concentrées peuvent être valorisées en épandage agricole, réduisant les coûts de transport et de stockage
Cristallisation du potassium : double valorisation
Certaines vinasses riches en potassium peuvent être traitées par cristallisation, permettant :
- La séparation du potassium sous forme de fertilisant solide (potasse)
- La valorisation des vinasses dépotassifiées en alimentation animale
Technologies à faible consommation énergétique
Nos solutions intègrent la compression mécanique de vapeur (CMV), garantissant :
- Une consommation énergétique réduite
- Une excellente efficacité thermique
- Une adaptabilité aux variations de composition des vinasses
Applications typiques :
- Traitement des vinasses de distillerie ou de fermentation
- Valorisation agronomique et nutritionnelle
- Réduction des volumes à transporter ou à traiter.